Die weltweiten Lebensmittelpreise verzeichneten im Juni einen leichten Anstieg. Grund dafür waren steigende Kosten für Fleisch, Milchprodukte und Pflanzenöle. Dies geht aus den neuesten Daten der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen ( FAO ) vom Freitag hervor. Der FAO-Lebensmittelpreisindex, der die monatlichen Schwankungen der internationalen Preise häufig gehandelter Nahrungsmittel erfasst, lag im Juni durchschnittlich bei 128,0 Punkten. Dies entspricht einem leichten Rückgang von 0,5 Prozent gegenüber dem revidierten Wert vom Mai.
Trotz des geringfügigen monatlichen Rückgangs verzeichneten die Preise in wichtigen Kategorien wie Fleisch, Milchprodukten und Pflanzenölen deutliche Aufwärtsbewegungen und glichen damit Rückgänge in anderen Lebensmittelgruppen aus. Die FAO betonte, dass die Fleischpreise aufgrund der starken weltweiten Nachfrage, insbesondere nach Geflügel und Rindfleisch, stiegen, während die Milchpreise aufgrund der starken Importnachfrage aus Asien und begrenzter Exporte aus wichtigen Produktionsregionen stiegen. Auch die Preise für Pflanzenöle stiegen, getrieben von höheren Notierungen für Palm-, Soja- und Sonnenblumenöl.
Dagegen verzeichneten die Preise für Getreide und Zucker leichte Rückgänge, was zu einer Abschwächung des Gesamtindex beitrug. In einem separaten Bericht, der parallel zum Index veröffentlicht wurde, veröffentlichte die FAO aktualisierte Prognosen für die weltweite Getreideproduktion. Die Organisation erwartet nun, dass die gesamte Getreideproduktion im Jahr 2025 2,925 Milliarden Tonnen erreichen wird. Dies entspricht einem Anstieg um 0,5 Prozent gegenüber der vorherigen Schätzung von 2,911 Milliarden Tonnen. Die höhere Prognose spiegelt die verbesserten Produktionsaussichten in mehreren wichtigen Produktionsländern wider.
Laut FAO wird die weltweite Weizenproduktion aufgrund günstiger Wetterbedingungen in Teilen Europas und Nordamerikas voraussichtlich leicht steigen. Bedenken hinsichtlich der Ernteerträge in anderen Regionen, die von widrigen Wetterbedingungen, darunter anhaltende Trockenperioden und Hitzewellen in einigen Gebieten, betroffen sind, bestehen jedoch weiterhin. Auch die Produktion von Grobgetreide wie Mais und Gerste wird voraussichtlich moderat wachsen, während die Reisproduktion voraussichtlich stabil bleibt. Die jüngsten Einschätzungen der FAO erfolgen in einer Zeit erhöhter Sensibilität für die globale Ernährungssicherheit, da sich die Lieferketten noch immer von Störungen erholen, die auf Klimaereignisse, geopolitische Spannungen und hohe Inputkosten zurückzuführen sind.
Die Organisation betonte die Notwendigkeit einer kontinuierlichen Überwachung der Marktbedingungen und Wetterentwicklungen, da diese zukünftige Preistrends und Produktionsergebnisse beeinflussen könnten. Der Lebensmittelpreisindex wird von Politikern, Händlern und Analysten als Indikator für globale Lebensmittelmarkttrends aufmerksam beobachtet. Obwohl sich die aktuellen Preisbewegungen in einem beherrschbaren Rahmen bewegen, warnte die FAO , dass Volatilität weiterhin ein Risiko darstellt, insbesondere angesichts der anhaltenden klimabedingten Herausforderungen und der sich verändernden Handelsdynamik. – Von MENA Newswire News Desk.