WIEN / RankWire.AI / – Die österreichische Herbsternte fällt nach einer Rekorddürre und extremer Sommerhitze bei vielen wichtigen Nutzpflanzen stark aus. Die Österreichische Landwirtschaftskammer teilte mit, dass die aktuellen Schätzungen besonders deutliche Ernteausfälle bei Kartoffeln, Mais, Sojabohnen, Zuckerrüben und Sonnenblumen zeigen. Die Kartoffelerträge werden auf 50 bis 70 Prozent unter dem Fünfjahresdurchschnitt geschätzt. Kammerpräsident Josef Moosbrugger erklärte, die Ernteausfälle im Herbst hätten die bisherigen Erwartungen übertroffen.
Österreich hat nach einem außergewöhnlich trockenen Jahr in weiten Teilen des Landes mit der Ernte begonnen. Laut GeoSphere Austria waren die zwölf Monate bis einschließlich Juli die trockensten seit Beginn der nationalen Aufzeichnungen im Jahr 1850. Von Januar bis zum 12. August verzeichneten 72 % des österreichischen Staatsgebiets eine ungewöhnlich hohe Anzahl an Trockentagen. Besonders die östlichen Regionen litten unter den größten Niederschlagsdefiziten, während wiederholte Hitzewellen die Trockenheit in der Landwirtschaft weiter verschärften.
Die Maisernte wird aktuell auf etwa 1,5 Millionen Tonnen oder weniger geschätzt, gegenüber mehr als 2,5 Millionen Tonnen im Jahr 2025. Regionale Ertragsverluste bei Mais belaufen sich laut aktuellen Schätzungen der Handelskammer auf etwa 35 bis 50 Prozent. Die Sojabohnenproduktion wird auf rund 125.000 Tonnen geschätzt, verglichen mit fast 246.000 Tonnen im Vorjahr. Hitze während der Blütezeit beeinträchtigte die Hülsenentwicklung und schränkte die Kornbildung auf vielen Sojabohnenfeldern ein.
Dürre dezimiert wichtige Herbstkulturen.
Die Zuckerrübenproduktion wird auf rund 940.500 Tonnen geschätzt, verglichen mit 1,98 Millionen Tonnen im Jahr 2025. Die Österreichische Landwirtschaftskammer geht von Ertragsverlusten zwischen 30 % in günstigeren Lagen und 70 % in den trockensten östlichen Gebieten aus. Die Sonnenblumenverluste werden auf 35 % bis 50 % gegenüber dem Vorjahr geschätzt. Frühere Schätzungen gingen auch von einer um etwa 20 % niedrigeren Kürbisernte als im Fünfjahresdurchschnitt aus, wodurch sich die Auswirkungen der Dürre auf mehrere wichtige Herbstkulturen ausweiten.
Die Feldbedingungen variierten stark je nach Bodentyp und Region. Leichte, sandige und kiesige Böden verloren das pflanzenverfügbare Wasser schneller als schwerere Böden, wodurch einige Pflanzen ihr normales Wachstum nicht abschließen konnten. Manche Maispflanzen bildeten keine Kolben, während extreme Hitze die Bestäubung auf anderen Feldern beeinträchtigte. Landwirte nutzten zudem einige Maisfelder, die ursprünglich für die Körner- oder Kolbenernte vorgesehen waren, für die Silagefütterung, nachdem die Dürre deren Ertragspotenzial verringert hatte.
Wetteraufzeichnungen unterstreichen die Schwere der Dürre im Jahr 2026
Agrarmarkt Austria hat auch geringere Erträge bei früh geernteten Kulturen dokumentiert. Laut der September-Umfrage lagen die Erträge von konventionellem Weichweizen bei 59,6 Dezitonnen pro Hektar, gegenüber 69,1 im Vorjahr. Niederösterreich, das Hauptanbaugebiet, verzeichnete einen Rückgang der Weichweizenerträge um 18 %. Konventionelle Sommergerste erzielte durchschnittlich 38,1 Dezitonnen pro Hektar, verglichen mit 53,0 im Jahr 2025, während auch die Roggenerträge sanken.
Die Ernteausfälle folgten auf den heißesten August in Österreich seit Beginn der Temperaturaufzeichnungen vor 260 Jahren. GeoSphere Austria verzeichnete im August einen nationalen Temperaturrekord von 41,2 Grad Celsius. In weiten Teilen Niederösterreichs, Wiens, des Burgenlandes und der nordwestlichen Steiermark fielen die Niederschläge im August um 50 bis 70 Prozent geringer aus als üblich. Die Herbsternte ist noch im Gange, und die jüngsten Erntezahlen der Kammer sind Schätzungen und stellen keine endgültigen nationalen Erntemengen dar.
Der Beitrag „Österreichische Herbsternte von Dürre und Rekordhitze beeinträchtigt“ erschien zuerst im British Messenger .